Met zijn aangenaam bittere tonen en zijn uitsproken karakter ademt de Americano cocktail alle geuren van de Middellandse zee.
INGREDIËNTEN
- 5 cl Sanpellegrino Chinotto
- 4 cl Italiaanse rode Vermouth
- 4 cl bittere Italiaanse aperitief
- 1 sinaasappelschijfje
- Citroenschil
HET RECEPT
Sanpellegrino Americano is een cocktail met een sterk karakter. Het hoofdingrediënt is Sanpellegrino Chinotto, een drank waarin geuren van citrusvruchten en houtachtige kruiden zoals kaneel duidelijk te herkennen zijn.
De smaak van Sanpellegrino Americano is intens, maar je gehemelte zal de heerlijk bittere afdronk zeker kunnen onderscheiden van Sanpellegrino Chinotto: zoet, zonder te overheersen. Vermouth en bitter geven de Sanpellegrino Chinotto de extra kick in deze bijzondere en gedenkwaardige cocktail.
Het geheim van de bartender? Gebruik veel ijs bij het maken van een Sanpellegrino Americano: dit zorgt voor het behoud van de smaak en houdt het langer fris en lekker. De ideale garnering is eenvoudig maar belangrijk, omdat die het aroma van de cocktail benadrukt: leg een sinaasappelschijfje halfdiep in het glas, voeg een citroenschil toe nadat je het sap van de schil op de rand van het glas hebt aangebracht.
Heerlijk voor na het avondeten en perfect bij een aperitief voor degenen die van sterke en levendige smaken houden.
BEREIDING
Zo maak je een Sanpellegrino Americano Cocktail in 3 stappen – Eenvoudig Recept:
- Doe alle ingrediënten in een tumblerglas met veel ijsblokjes.
- Roer zachtjes met een cocktaillepel
- Garneer met een sinaasappelschil halfdiep in het glas en een stukje citroenschil.
Techniek: Build
Glas: Tumbler glas
Drink met mate. Cocktailrecepten met alcohol zijn alleen bedoeld voor mensen boven de wettelijke drinkleeftijd.