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Aperitivo: der italienische Feierabend

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Aperitivo

Kühle Drinks gepaart mit kleinen Snacks in lockerer Runde – so läuten die Italiener:innen den Feierabend ein. Aperitivo heißt diese schöne Tradition, die über die Grenzen hinaus zum Trend geworden ist.

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Die italienische Lebensart

Wenn die letzten Lichtstrahlen des Tages orange durch das Glas schimmern, ist klar: Es ist Aperitivo-Time. In Italien eindeutig die schönste Zeit des Tages.

Familie, Freund:innen und Kolleg:innen finden sich nach der Arbeit zusammen und genießen in entspannter Atmosphäre leckere Drinks und kleine Häppchen. Dieses Stückchen echtes italienisches Lebensgefühl holt Sanpellegrino mit seinen Bio-Limonaden und Mix-Begleitern jetzt kurzerhand nach Deutschland.

Sanpellegrino Aperitivo
Sanpellegrino Aperitivo

Italien im Glas

Im Mittelpunkt der Aperitivo-Tradition steht immer ein leckerer Drink. Spritz, Americano oder Negroni – der Aperitif wird in den unterschiedlichsten Variationen serviert, aber immer gerne mit einer leicht bitteren Note. Der herbe Geschmack soll den Appetit anregen und auf das bevorstehende Abendessen vorbereiten.

Vor allem aber geht es um das Beisammensein und den Genuss. Die Bio-Limonaden und Mixbegleiter von Sanpellegrino bilden die perfekte Basis für Cocktails, die an den vergangenen Urlaub im Süden erinnern.

Cocktail-Inspiration: Bergamo Fizz

Wer das original italienische Lebensgefühl genießen will, der trinkt einen Bergamo Fizz:

  • 2 cl Gin
  • 2 cl Campari
  • 3 cl Zitronensaft
  • 2 cl Zuckersirup
  • Top (7 cl) Sanpellegrino Aranciata Bio

Zubereitung: Alle Zutaten in ein mit Eiswürfeln gefülltes Weinglas geben. Anschließend vorsichtig umrühren und mit einer Erdbeere garnieren.